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2006.11.26
カテゴリ：食材
多摩の黒酢です。
実家から、「焼き豚」を送ってもらったので、それを料理した物を載せます。 ■焼き豚入り醤油ラーメン  大きく切った焼き豚の甘さと醤油のしょっぱさが、マッチしている一品です。 わかめと半熟卵（沈没ぎみ）がトッピングです。 ■焼き豚入り野菜炒め  ニラとキャベツと焼き豚と炒り卵入りの野菜炒めです。 ■焼き豚入りチャーハン  焼き豚は、中華料理に合いますね。 新米なので、ごはんがパリッとしていないのが、残念です。 中華つながりで、 ■焼き餃子  我が家の餃子は、カワも手作りです。 カワが少し厚めなので肉汁たっぷりです。 具は、キャベツと豚肉と、上記のニラです。（至ってシンプルです。） ■水餃子  寒い日は、水餃子も体が温まります。 しめじと青梗菜（チンゲンサイ）入りのあっさりスープです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2006.11.26 19:58:07
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