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2007.02.04
カテゴリ：食材
多摩の黒酢です。
昨日は、節分でした。「鬼は外、福は内」で競馬も勝ちたいですね。  ところで、節分と言えば、恵方巻きですね。 ◆最近食べた物シリーズ（第１３弾：節分編） ■恵方巻き  神様の居る方向（今年は北北西）に向って、無言で丸ごと一気に食べます。 わが家の今年の具は、玉子焼き、高野豆腐、椎茸、ホウレン草、カニです。 切ると福が逃げるので、中身（具）はお見せできません。 北北西って、方向がイマイチ微妙です。 丸ごと１本も結構、腹一杯になります。 ■ブロッコリーとカニのマヨ・チーズ焼き  「ブロッコリー」「カニ缶」のあまり物をマヨネーズで和えて、チーズをのせて焼きました。 意外とヒットです。 写真では、カニがわかりませんね。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2007.02.04 11:58:03
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