最近食べた物（その１３）

多摩の黒酢です。 昨日は、節分でした。「鬼は外、福は内」で競馬も勝ちたいですね。 ところで、節分と言えば、恵方巻きですね。 ◆最近食べた物シリーズ（第１３弾：節分編） ■恵方巻き 神様の居る方向（今年は北北西）に向って、無言で丸ごと一気に食べます。 わが家の今年の具は、玉子焼き、高野豆腐、椎茸、ホウレン草、カニです。 切ると福が逃げるので、中身（具）はお見せできません。 北北西って、方向がイマイチ微妙です。　丸ごと１本も結構、腹一杯になります。 ■ブロッコリーとカニのマヨ・チーズ焼き 「ブロッコリー」「カニ缶」のあまり物をマヨネーズで和えて、チーズをのせて焼きました。 意外とヒットです。　写真では、カニがわかりませんね。