【すき焼き】

​​１／６（木）が２０２２年の仕事始めです。　の　多摩の黒酢　です。 ​お正月と言えば、「すき焼き」です。　京都のロピアのお肉です。 ロピアは、もともと肉屋さんらしく、お肉は美味しいです。 すき焼きのような鍋： しめは翌日、うどんにしました。 そして、熱いものを食べると、冷たいものも食べたくなります。 白玉アイス： ​ １／５は、妻が仕事だったので、私がチャーハンを作りました。 正月の残り物のハム、かまぼこ、ちりめんじゃこ、乾燥小エビ等を入れました。 パラパラに出来ました。。。 チャーハン： 冬期休暇中に＋２ｋｇですので、明日から絞ります。 ​