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2022.05.01
カテゴリ：食材
庭植えの「セリ」を味わいました。 の 多摩の黒酢 です。
きりたんぽ鍋セットについてきたセリの根を庭に植えていたのですが、 たくさん生えて来ました。 パクチー風で、ラーメン  に入れてみました。 セリ塩ラーメン：  香りと味にかなりインパクトがあります。 シャキシャキしていて、歯ごたえもあります。 メイン  はタケノコですが、天ぷら：  セリの天ぷらは意外と美味しいです。 タケノコの天ぷらは、当たり前ですが、美味いです。  天ぷら蕎麦：  「そば」の喉越しと、「天ぷら」のサクサクが最高でした。 ガパオライス風の丼もの：  肉みそ、タケノコ、目玉焼き、ほうれん草、（タマゴで見えないけど）もやしが ライスの上に山盛りです。 ラー油がきいてます。 あんかけかた焼きそば：  少しだけお酢をかけて食べました。 タケノコとパリパリの麺の食感がベストでした。
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Last updated
2022.05.03 08:00:32
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