白い稲妻・多摩の黒酢(たまの くろす) ほぼ競馬なブログ since 2006

2022/06/19(日)14:43

鱚(キス)の天婦羅 と 信田(しのだ)巻き

食材(324)

今週も自己都合でJRA競馬はお休み中です。 の 多摩の黒酢 です。 G1レースが無いので、今週(土日)もJRA競馬をお休みしてます。 馬券購入を休めるということは、「ギャンブル中毒症にはなっていない。」と いうことです。 釣った​鱚(キス)​をいただきましたので、妻が天ぷらと素揚げにしてくれました。 キスの天ぷら、キスの素揚げ、かき揚げ、セリの天ぷら: キスは身がホクホクで、美味しかったです。 何気に「セリの天ぷら」も美味しかったです。 追記(6/19 14:40) 天そば: 翌日の昼食 信田巻き: ​キスの天ぷらとは、全く関係ないですが、妻が信田巻きを作りました。 ​我が家の信田巻きは、魚のすり身ではなく、鶏肉のすり身です。 今回はインゲン豆を巻いてますが、秋田だと蕗(フキ)を巻きます。

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