チーズケーキを焼いてます
3連休の最後、あいにくの雨です。夫は仕事だし、息子は少し熱があるし、私も風邪引きだし。ちょうど息子が寝ているので、ずっと作ろうと思いつつなかなかやらなかった「チーズケーキ」を焼いています。私のは本当にかんたんな作り方。今日は耐熱皿の処理が面倒なので、100円ショップで買ってしまいこんでいた紙のパウンド型を使ってみました。どうなることやら。 ここのところ、甘いものが食べたいのに、なかなか買えずにいたし、アイスやプリンは息子がぐちゃぐちゃにするので後処理がつらくて、なかなか食べられずにいました。ヨーグルトもあまりに汚すので、今はその気力がなくて「飲むヨーグルト」にお世話になってます。うまくケーキ、焼けるといいなぁ・・・本当なら、夫が帰りに買ってきてくれるとうれしいのに、お店がやっているときには帰れないんだよね・・・あ、息子が起きてきた。