ちょっと山のごはんを極めてみる？

どうも最近、山ごはんがマンネリ化してしまったので、こんな本を買ってみました♪（笑） 元気の出る山の食事 早くできてうまいメニュー73品公開 食材選びから保存法、運搬方法、調理法、そして、食材の特性を生かした簡単に作れるレシピまで、この本があれば、基礎から応用までできる感じでした。 山の楽しみもいろいろあって、高山植物を楽しむ方、山を含めた風景写真を楽しむ方、ピークハントなど色々な山を制覇する方など、いらっしゃいますが、僕の場合、料理は嫌いな方じゃないので、山ごはんを極めるというか？楽しんで行こうと思っています。（笑） 岩手山の山行から、ちょっと美味しい山ごはんを紹介できればなと思います♪（笑） では。