【人類の口の】味噌工房瑞蓮＠東水戸【永遠の友】

茨城ドライブの途中で訪問してきました。 本日のラーメンは味噌工房瑞蓮＠東水戸です～ 日曜13:30頃の入店、待ち時間なし。鉄道だと鹿島臨海鉄道 東水戸駅が最寄ですが、距離も遠く非現実的で、車での アクセス前提。国道51号沿いにあり、駐車場も完備してます。 広々とした店内はテーブルと小上がりで構成され、大人数での 利用もオッケー。味噌工房というだけあって、味噌がメインな お店。様々な味噌味の他にも醤油や塩、つけめん等もあります。 ハラペコだったので餃子5個と小ライス、トッピング一個がついた ずいれんセット980円を注文。トッピングは味玉をオーダー。 レジ付近にあるコーヒーはタダという、嬉しいサービスもあります。 10分程でずいれんセットの到卓です～。 一気に並べられるとなんだかゴージャスな気分ｗ スープは味噌味噌しておらず、予想よりスッキリした印象。 味の深みもそこそこあり、コスパの良い仕上り。 麺は中細ちぢれ麺。西山製麺っぽいのを予想してましたが あれほどキャラも強くなく、まあ普通。 トッピングは炒めヤサイ、チャーシュー一枚、レンソウメンマ 海苔に追加の味玉。うーん、どれも特筆するほどじゃないな（＾＾； 全体的にTHE普通。がっかりも感動もしないチューニング。 一緒についてくる餃子はパッツンパッツンに餡が詰められたのが ５個と、お得感があります。ご飯のおかずにしてはやや味が 薄めな印象ですが、まあ健康的かな。臭いは食後残ります。 子供にはジュースのサービスがあったりと、家族に優しい お店でした。壁中になにやら名前みたいのがズラリと貼られて いるのですが、あれは一体なんなんだろう(^^; 不思議な雰囲気を 醸し出してます。 味噌工房瑞蓮 茨城県水戸市栗崎町1452 11:00-23:00 定休日　無し くりっく にほんブログ村 ぷり～ず♪です～