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2017.04.29
テーマ：タイ(3305)
カテゴリ：食事。ドリンク。
 「ガリガリ君ハイボール」を始めました。 ネットのニュースで、 昨年の夏に日本の居酒屋で人気になったと聞いていたのですが 最近、一部のセブンイレブンやマックスバリューで日本の「ガリガリ君」を買えるようになったので 竹亭でも作ってみました。 ネットでレシピを調べて試飲してみたら なかなか美味しいですね。 ガリガリ君が溶けるにしたがって 甘酸っぱい味がウイスキーと調和して爽やかな飲み心地です。 ウイスキーが沁みこんでしゃりしゃりになった ガリガリ君をそのまま齧るのもいけます。 竹亭ではさらに飲みやすくするために レモンの櫛切りも入れてみました。 お値段は１６８バーツ。 この飲み方自体がタイ人にはまだほとんど知られていないので 大人気とまではいきませんが 毎日そこそこオーダーが入りはじめています。 知名度が上がってきたら そのうちブレイクするかもしれません。 さらにタイ人のお客さんは 「ガリガリ君ハイボール」はまだバンコクでは珍しいから スマホで撮影してSNSに上げてくれていい宣伝にもなっています。＾＾ ところで、 私はもともと大酒飲みですが 娘との約束をきっかけにすっぱり禁酒してすでに１年３ヶ月。 でも、お店をやっているから 試飲はOKです。 生ビール、カクテル、日本酒などたまに試飲はしています。 このガリガリ君ハイボールも しっかり試飲して味を調整確認してから メニューに入れました。 試飲大好きです。＾＾ 次の新カクテルも早速考案中です。 竹亭の場所、営業時間、お問合せ、ご予約は 当店ホームページ竹亭オンライン（右クリック）をご覧ください。 この日記を楽しんで頂けたら、下の3つのブログランキンのアイコンにぜひ応援クリックをお願いいたします。 皆様から頂く貴重な一票とコメントを励みに更新しています。＾＾ どうぞよろしくお願いいたします。  にほんブログ村   人気ブログランキングへ バンコクで日本の味が恋しくなったら竹亭へぜひどうぞ。 手頃な値段でほっとする味をお楽しみください。 170バーツからの定食類は昼も夜も同じ値段。おつまみも多数でお座敷で宴会も出来ます。 がっつり食べたい時は、竹亭名物食べ放題ぽっきり481バーツをどうぞ。 なおアサヒ生の入った飲み放題ぽっきり481バーツも始めました。 食べ放題と合わせるとぽっきり962バーツで大いに食べて飲むことができます。 バンコク最強のコスパです。 日系会社もタイ人スタッフとの会食に御利用多数。 低予算で目いっぱい食べて大喜びしてもらい、スタッフのやる気もアップです！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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ガリガリ君ハイボールですか！ そんなものが日本で流行っていたなんて酒を飲まない私は全く知りませんでした。でもこれなら私でも飲めそうです ^^
ところで禁酒の約束に抜け道があったんですね（笑） 望ちゃんも店の仕事のための試飲なら許してくれそう…。 (2017.04.29 11:39:45)
バンコク竹亭さん おはようございます。
＾＾vv 柚子風味のガリガリ君ってえのがミソですね！！＾＾ キ〜ンって冷えたちょい甘口のハイボールですね。 ガリガリ君のほせがマドラー代わりにもなりますもんね＾＾ 私はペリエにガリガリ君を2本でお願いします。（爆） (2017.04.29 12:34:21)
いつもコメントありがとうございます。
＞ところで禁酒の約束に抜け道があったんですね（笑） 望ちゃんも店の仕事のための試飲なら許してくれそう…。 ＞ ----- 一応許してくれますが、疑わしそうな複雑な表情をしていますね。^^ でも、試飲だからあくまですする程度です。ちょっとポワンとする程度で我慢です。 (2017.04.29 13:53:22)
いつもコメントありがとうございます。
＞バンコク竹亭さん おはようございます。 ＞キ〜ンって冷えたちょい甘口のハイボールですね。 ＞ガリガリ君のほせがマドラー代わりにもなりますもんね＾＾ ＞ 日本でこれを最初に思いついた人は頭が良いですね。 普通はなかなか思いつけないアイディアです。 ＞私はペリエにガリガリ君を2本でお願いします。（爆） ----- おお、ペリエにガリガリ君も美味しいでしょうね。 今度出してみようかな。 ネーミングはpapaさんペリエ？？？(爆yycbp) (2017.04.29 13:59:10)
こんにちは。
先日、丸い氷を作る道具をアマゾンで調べて いたらいろんなものがあり驚きました。 大きい丸、小さい丸以外、動物、魚、恐竜等 一番驚いたのは製氷ではないのですがサイコロ形状の石 これを冷やしてグラスの中へ溶けないから味がうすく ならないとのこと。 (2017.04.30 07:44:32)
いつもコメントありがとうございます。
＞こんにちは。 ＞先日、丸い氷を作る道具をアマゾンで調べて ＞いたらいろんなものがあり驚きました。 ＞大きい丸、小さい丸以外、動物、魚、恐竜等 ＞一番驚いたのは製氷ではないのですがサイコロ形状の石 ＞これを冷やしてグラスの中へ溶けないから味がうすく ＞ならないとのこと。 ----- 私も早速調べてみました。 面白ですねえ。 シロクマ型の氷とかペンギンとか、これをお出しした時のお客さんの驚く顔や笑顔が目に浮かびます。 こういう製氷皿をタイに輸入したら、少々高くても富裕層に受けそうです。 ちょっとおしゃれで高級なバーでも使えますね。 教えていただきありがとうございました。 (2017.04.30 14:31:09) |
