〆ラー　「麸にかけろ中崎壱丁」大阪市北区中崎

ポチッとクリックしてね～「にほんブログ村」・芦屋情報のランキングに参加しています。　　今日は何位かな  〆のラーメンへ　 正式な店名は...「麸にかけろ中崎壱丁中崎商店會1－6－18号ラーメン」日本一長い屋号かな 大阪市北区中崎1－6－18　　06－6371－3456地下鉄中崎町1番出口すぐ　  店主のつぶやき 昭和レトロ風な外観昼は塩ラーメン、夜は醤油とスープを作り分けているこだわりのラーメン店　雑誌やTVでも紹介される人気店です。   夜（しょうゆナイト）なので醤油しかありません...飲んだ後はあっさり系で～ 貝汁柚香（ゆこう）ラーメン　　680円 具は大きめのチャーシュー、あさり、メンマ、カイワレ赤い半生状態のチャーシューはローストビーフみたい  貝の出汁がきいたスープもいい感じ　途中、すだちを搾ってサッパリとした風味に  初めての店でしたが、完成度の高いラーメンで満足しました。　今度は昼の塩ラーメンを食べに行こう