|
|
|
Jul 4, 2006
カテゴリ：チーズ
 今朝、東京FMで紹介されたレシピです： 材料： クリームロイヤルチーズ レーズン フレッシュバジル 胡椒 少々 イギリス風マフィン（あるいは丸く切った食パン） 作り方： １） チーズを薄く切って、マフィンの上にのせる。 ２） レーズンを細かく切って、上にかける。 ３） 胡椒を付けて、グリルで５～６分ほど焼く。 ４） 焼き上がったら、バジルをちぎって、上にかける。 クリームロイヤルチーズは、青カビと白カビを混ぜたとてもクリーミーなチーズです。溶けやすいので、ピッザなどのオーブン料理にはぴったりです。朝ご飯にももちろんOK、おつまみ、夜食にも。 トッピングには、ドライトマト、ハムなどもおいしくできます。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
Jul 4, 2006 06:26:19 AM
コメント(0) | コメントを書く
[チーズ] カテゴリの最新記事
|
