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カテゴリ:北欧料理
子供のごろの夏にはよくHyldeblomst Drik (エルダベリーの花から作ったのみもの)を飲んでいた。家の近くにエルダベリーの木がたくさんがあったので兄と一緒に何キロもの花を取りに行った。それをお母さんが子供たちが大好きなHyldeblomst Drikにしてくれた。(お花、砂糖とレモンをお湯につけ込んで、3~4日を待つ。出来上がったら物をお水で割って飲む。) 日本でも今まで見なかったHyldeblomst DrikはIKEAで買えるようになって、僕にとってとても嬉しい。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Aug 8, 2006 11:26:11 PM
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