七国峠の たまご　　　　－小林養鶏農園－

◎　ひとこと

小林養鶏農園の沿革
　　私の父は内科の研究医で40数年前に、今で言うところの“薬づけ医療”に疑問を持ち、“食養”によってこそ健康は維持、増進されるとの立場から、種々の試行の結果、完全栄養食である“たまご”に着目。以降、安全にして、薬という一面“毒”ではない、生命そのものを活性化する研究に邁進。また、西洋医学が外科を出発点にしているため、対症療法に終始することから東洋医学との融合を模索。以降、厚生省、指導医として、水俣病、ガン研究。最終所属；大阪大学　医学部客員教授。医学博士。昭和52年逝去。

　私。父の信条を理解、父亡き後、安全性を確保するとともに、真に人々の健康に資する“たまご”を開発、改善中。現在、東北大学日本思想史学会、東海大学文明学会会員。専攻、仏教文学、法語。文学修士
　（写真は東海大学研究室にて）