タコははの手帳

職場の方や親戚等から沢山お野菜を頂いてこの所大変助かっています。

いつも有難うございます。



昨日あたりからでちょっと涼しくなってきたせいかカレーが食べたくなったので、

ナスとトマトをたっぷり入れたスープカレーを作りました。



ヘルシーですから市販のルー（大柴？）は使わずにカレー粉と小麦粉を使いました。

材料
ナス、トマト、ジャガイモ、玉ねぎ、ウインナー、人参、カレー粉、小麦粉、塩コショウ、顆粒だし、トマトケチャップ、ソース、焼肉のタレ、砂糖等

作り方
１　ジャガイモ、玉ねぎ、ウインナー、人参を切り、サラダ油少々で炒めて、小麦粉を振り
　　入れて軽く炒め、カレー粉も少々入れて更にかぎ混ぜる。

２　水を入れて煮込んで沸騰してきたら、塩コショウ、顆粒だし、トマトケチャップ、ソー
　　ス、焼肉のタレ、砂糖等でお好みの味付けにして煮込む。

３　ジャガイモが柔らかくなったら、ナス、トマトも入れて煮込んで出来上がり。

※カレー粉は少しづつ入れて加減した方がいいですよ。

久しぶりに食べたけど美味しかった！




その他にピンクのジャガイモでジャガマーガリンです。



ほんのり桜色ですがお味は普通のジャガイモと変わりませんね。

レンジでチンして塩コショウとマーガリンでほくほくしてまいうーです。









今朝のタコです。

散歩から帰って餌を食べた後にごそごそ音がしたので見に行くと、




背中が痒いーの・・・・



痒いーの痒いーの・・・・・



変な顔だよー！



あら見てたのねー！



おやつ下さい！







タコははの手帳より
「平成17年7月10日　ダイエット5ヶ月26日目夕食メニュー」
ラーメンを食べに行きました。
体重56.6