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2015.11.20
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白菜キムチ

カテゴリ：通常のメニュー
先日漬けた白菜キムチを食べ始めました!?


11/20



白菜の下漬けを７％の塩できっちり漬け込んだので、根元の漬かり具合も程よく、ヤンニョムに入れた”オキアミの塩辛”をちょっと少な目に入れたので、マイルドな仕上がりとなりましたが、まぁこれはこれで日本酒ビールのつまみにはオーケー






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最終更新日  2015.11.20 19:51:52
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