タコははの手帳

2017/01/13(金)12:22

ポテトグラタン

好きです タコはは  好きです タコはは 好きです タコはは  好きです タコはは いらっしゃいませー           ようこそ 「居酒屋 タコはは」 へ 何名様ですか? ハイ 2名様 お席の方へご案内致しまーす。 本日のお品書きのご案内をさせて頂きます。 「ポテトグラタン」 「人参のレモンドレッシングサラダ」 「シュトーレン」 「大根漬け」 「白ワイン」 今夜はポテトグラタンからお楽しみ下さい。 冷凍庫整理をしたら使いかけの生クリームが出てきたのでポテトグラタンにしてみました。 グラタン皿にオリーブオイルを塗り、薄めにスライスしたじゃが芋、玉ねぎを塩コショウ、コンソメパウダーを振りながらを交互に重ねて最後に生クリームを全体に回しかけ、250℃のオーブンで30分ほど焼き、仕上げにピザ用チーズをかけて7~8分焼き上げましたので、昨年のクリスマス用に作って冷凍して置いたシュトーレンと一緒にどうぞお召し上がり下さい。 今夜は熱々トロトロのポテトグラタンでもすすみますよ 好きです タコはは  好きです タコはは 好きです タコはは  好きです タコはは

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