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2016年01月31日
テーマ：暮らしを楽しむ(383622)
カテゴリ：キッズ
何回失敗しただろう。
何かが悪かったのだけど、その『何か』がわからず試行錯誤すること5〜6回。 大穴が開いたり、とんでもない焼き縮みや底上げ。 型から外すたびに泣きたくなる有様。。。 こんなにレシピやコツを調べて読み込んでもできないなんて。 もう私は才能がないからやめろ、ということなのかと本気で落ち込みました。 シフォンケーキのお話です(*･ﾉ3･)  それが、ついに成功！！  ふわっふわのバナナシフォンケーキ♪♪ 持っているのが18センチ型なので、分量の参考はこちらのレシピを。  バナナシフォンケーキ☆ by こゆきヤンシフォンケーキ型は、馬嶋屋菓子道具店で購入したもの。 セール品で今は取り扱いないものですが、ごく普通のアルミの型です。 17センチの型の方が、レシピが多くて作りやすかったかなぁ。 馬嶋屋さんのお菓子道具、種類がとっても豊富で、見ていて楽しいです♪♪
どうしてもシフォンケーキがうまくいかない私が、喉から手が出るほど欲しかった詳しい作り方動画！ しかも、なかしましほさん自ら作る手元がノーカットで映っています(*´艸｀)♪♪ とてもくわしいシフォンケーキのレシピ - ほぼ日刊イトイ新聞 このシリーズのおかげで、以前にはなかしまさんのクッキー作りにも成功しています。 オススメです！ なかしまさんでも、たまに失敗することもあるのだそう。 奥が深い、シフォンケーキ。。。もっと修業が必要だなぁ。
なかしまさんのお菓子づくりには、特別な道具は使っていないそうです。 電動ミキサーなども、普通に買える家庭用のものだと、動画の中でおっしゃっていました。 シフォンケーキをあまりにも失敗するので、道具のせいにしていた時期もありましたが。。。反省。
型から外す時、『また失敗してたらどうしよう』と不安がる私に『パワー！(手を広げて)』と何らかの力を授けてくれたムスメ。笑 最近の赤ちゃん返りや反抗期？が重なってつい怒ってばかりだったムスメとも、久しぶりに抱き合って一つになって喜んで(*´ﾉ皿`) 2人、そのままキッチンでお行儀悪く立ち食い。 うれしかった〜〜〜♪♪ シフォンケーキがうまく作れたら、バターを大量に使わなくても、おいしい卵と小麦粉さえあれば。 家にある材料でいつでも気軽にケーキが焼ける！食べられる！！ 幸せなお菓子作り生活(*´艸｀)♪♪ ＋＋＋  KP(ニットプランナー)のワゴンセールの中から見つけてきました。 暗くてすみません。 しばらくデパートで服を買うことがなかったので、悩んで悩んで、一旦離れて戻ってきて、また悩んで、これに。 ずっと憧れていた、姉妹のお揃い。 仲良く着てくれるといいな。  刺繍やモコモコのボタンがかわいい！ 春先と秋口の肌寒い時期の重ね着にも使えそう♪♪
購入したものを中心に、ROOMを公開中♪♪ talo lokkiのROOM 最後までお付き合いいただきありがとうございました☆    ++++++++++
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最終更新日
2016年01月31日 07時24分43秒
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