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Tama's kitchen

Tama's kitchen

お菓子作り基本の道具

お菓子作りの基本の道具
18-8深ボール 目盛付 21cm HO-672
21cmサイズの深いタイプはメレンゲや生クリームを安心してホイップ出来る大きさ。
18-0抗菌ボール 21cm
21cmはおすすめのサイズでこちらは浅型。深型にお湯を張り、湯煎でチョコレートを溶かすなどの作業は湯気が入りにくい同じサイズで揃えると良いです。
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