田舎暮らしの日々あれこれ
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sedama
島根の里山で、のんびりと花育て、ワンコと一緒、料理、自然など楽しんでいます。
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もう畑にはないかもしれないしそですが、残っているようでしたら作ってみてください。 しそに含まれるロズマリン酸はダイエット効果・代謝促進・美肌効果があると言われています しそのロズマリン酸と、お酢の血液サラサラ・疲労回復・代謝促進効果が加われば鬼に金棒 青しそ、または赤しそ30枚・塩小さじ1・氷砂糖100g・りんご酢1C ・しそは洗って塩でもみキュっとしぼる ・耐熱の瓶に入れ氷砂糖、りんご酢を加えて電子レンジで40秒加熱 ・ふたをして12時間後には飲めます ・しそは刻んでドレッシングにしてもよい ・きゅうり、わかめの酢の物しそ風味にも使います 私は約200枚義姉からもらったので、なんども繰り返して作りおおきな瓶に保存しています。 一日大さじ1~3を薄めて食前30分、食中、食後30分以内に飲んでます。 お酢を飲む生活、お酢の料理で夏バテしらず、疲れしらずのような気がしています 今日のお弁当・・・豚のしょうが焼き・バナナピーマンソテー・卵焼き・ポテト団子・イワシの竜田揚げ・アスパラ、チーズのベーコン巻き 夕食、米なすのひき肉はさみ揚げ(二男の嫌いな椎茸をきざんで入れてます)・サラスパとお味噌汁は嫁が作りました 新しく仲間になったミニバラ・スプレー・ウィット ポットマム 以前、クリニックの玄関にあった「?」の花はやっぱり、ハンカチの木でした。ホームセンターで980円の物が380円に値下げになっていたので買って来ました。 昨日はパソコンの講習会に参加、フォトストーリーを習いましたが、ブログに載せるのが分からず又勉強して載せてみようと思います。なにしろバソコンビギナーですから・・・
森光子さんの美肌ジュース 2007年01月20日 コメント(20)
がんのリスクを下げる! 2007年01月16日 コメント(31)
玉ねぎ万能ドレッシング 2007年01月15日 コメント(22)
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