田舎暮らしの日々あれこれ
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sedama
島根の里山で、のんびりと花育て、ワンコと一緒、料理、自然など楽しんでいます。
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昨日は朝方から雨が降り、一日中雲って涼しい日でした 先日、買って来たおでん材料の賞味期限もきているので、丁度タイミング良い天候 皆もはしがすすみました。他にも鯛のかぶと煮、お吸い物と変な取り合わせ。野菜が不足していましたが、普段摂っているのでいいでしょう。 夫は、三歳年上の友人から(その人は独身で一人暮らし) 「一人でおると寂しいけえ飲みに来いやあー」と いったん川に行くからと断ったが、しばらくして又かかり「頭が変になりそうで。来てくれぇやあ」 仕方なく送って行きました 夫は川に行きたいので、あまり飲まず、当の本人は良い調子で「○ちゃんが恋しいけえ、早よう帰る言うていけんよ」 と笑わせました 「又、来てくれえよー」 と別れました。 お米はその人から売ってもらっています。 家に帰るとすぐに身支度した夫を川に送って行きました 夫の留守に息子達には、鶏もも肉を焼肉のタレに漬け込んだもので、ニンニク醤油の残ったニンニクも刻み加えたスタミナチャーハンの特大盛り 味付けは大葉ニンニク醤油で。この醤油の方が、薄切りニンニクを使うので早く風味が出る気がします。
鮎の方は曇天で一匹しか、かかりませんでした 超ミニ菜園には、セロリ一本とエシャロットを植え付けました。 ご近所の紫式部 オオベニタデ 今日のお弁当・・・卵焼き・ピーマン炒め・鶏肉生姜塩味・かぼちゃバターソテーカレー風味・ハムカツ(日記を読んでいたらハムカツ好評と書いていたので思い出して作りました)・冷凍シュウマイ 今朝も曇りで涼しいです。タキイの平安三寸と言う人参とコマツナを蒔こうと思います。
ママに間違えられた??? 2007年07月26日 コメント(16)
じゃがいも収穫 2007年06月25日 コメント(16)
山での楽しみ 2007年06月18日 コメント(18)
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