2008/07/26(土)10:51
ジャンクな丼
これは一体何かというとま、画像に書いてありますけどね。***目玉サラダ丼***・・・てやつです。 《作り方》1.丼にご飯を入れる2.千切りレタスをその上に並べる3.マヨネーズを適量4.両面焼いた目玉焼きをのせる5.和風ドレッシングをかけていただく と、まあいたってシンプルな手抜き料理ですがこれがうまい( ̄ー ̄)ニヤリ一人だけの時、手軽に済まそうと思って思いつきで作ったら大当たり。写真の目玉焼きは2個(豪勢な)でオーバーイージー(両面焼き)ですが、別にそこにはこだわらないで好みで。生レタスの食感とご飯と卵とドレッシングがマッチしてます。子供もこれなら食べるかもな~。今晩は保育園の納涼祭です。イベントのひとつにフリマがあるんですけど、去年出してちょっと屈辱を覚えたので今年は出さないつもりでした。ところが、園長とか職員の方が「今年は何出すんですか?楽しみ~♪」と言って下さったので調子にのって急遽作りました(;^_^Aといっても前日だったので、ティッシュケースが4点のみ(`ω´;)宣伝のつもりで毎年出してみようかな、と思いなおしました。残ってたらどうしよう・・・((((;゚Д゚)))ガクガクブルブル