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今日は免許書き換えにいってきた。
昨日・今日と会社休みの友達(家が近い)がいたので、ずうずうしいと思いながらもお願いしてしまった・・・ 車でないと不便なところに行かなきゃならなかったので・・妊婦だし。。。 でも朝6時に起きて、弁当作って、朝ご飯作って、ダンナが行ってから洗濯して・・ 9時には暇になった・・・な~んにもすることがない。。。 いつも会社にいると、帰りたい~と思うのに。 久々ケーキでもつくろ~と思って、作ってみた。超簡単ケーキ。 レシピは・・・誰か見るかな??でも本当に簡単だから書こう。 チョコ 150g 無塩バター 70g 砂糖 40g (私は今回は砂糖25gにした・・糖分気にしてるので・・でもケーキ自体だめか。。) 卵 1個(これがいい。少なくていい!ケーキとかって3個いるのとかあるから) 小麦粉 70g ベーキングパウダー 小さじ1 バナナ 1本 (バナナはりんごとか洋ナシでもいいらしい。とりあえずバナナしかなかったので) ①チョコとバターを耐熱ボウルに入れ、レンジで溶かす。 ②①に砂糖をよくまぜ、卵を入れてよくまぜる。 ③①に小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、さっくりまぜる。 ④型に入れ、バナナをのっけて、180度のオーブンで30分焼く。 以上!!超簡単!!ボール1個でできるし、洗い物もそんなにない。楽ちーん。 それが焼き上がったころ、友達がきたので、オーブンから出しておいた。 友達とご飯食べにいって、免許センターいって、家についたのが3時。 悪いから、夕飯食べていけば?といったんだけど、床屋に行きたいといって行ってしまった。 連絡すると言ってたけど、たぶん、こないな・・めんどくさそう。 そして私はまた暇になった・・・ケーキ味見したけど、めちゃうまかった!! 明日会社にもっていこ~。ダンナの分もちゃんと用意した。 あ~何しよーかな~~、、プレステでもしよ~かな~・・ 夕飯作るにはまだ早いしな。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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