今日の昼ご飯

献立名：天草四郎弁当(散らし寿司、煮物、酢の物、盛り合わせ、フルーツ)、にゅう麺


エネルギー：615kcal


本日の駅弁は『熊本県　三角駅　天草四郎弁当』でした。


熊本県は、九州の中央に位置する県です。東部には阿蘇山や九州山地の山々がそびえ、
西部には芦北地方のリアス式海岸が不知火海に面しています。
全国で7位、九州内では3位の農業県であり、葉タバコ、スイカ、なす、生姜などの生産が盛んです。


本日の駅弁は、昭和58年には販売されていたそうです。
本来はコノシロを刻んで、酢飯に混ぜるそうですが、今回は食べやすいように赤魚を使用しています。

酢飯をメインに煮物、唐揚げの入った幕の内風に仕上がっていました。