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2011.05.28
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ワインラベルコンペで優秀賞をいただきました~

ワイン

優秀賞(一等じゃないよ。一等は販売もされるの)なので
賞品として自分デザインのラベルを貼ったワインを
6種類1本ずついただきましたぽっ

わーい!大笑い


白はアイスワインにしていただきま~す!
赤は料理につかいます~!
ありがとうございま~すハート

たまにはこういうコンペもいいなぁぽっ



それから今朝はどうしてもこれを食べたくて!

ホットケーキ

イーストで作るふんわりホットケーキ!
しかもホットケーキミックスを使ってるので
軽量も楽々~♪

これでもプワンプワンのホットケーキだけど
発酵時間は炊飯器の上で15分くらい。

30分くらいおくともっと膨らむのかな~
明日の朝やってみよ^^


レシピってほどでもないけど…

暖めた牛乳にイースト3gを混ぜて
卵L1個とHM200g、溶かしバター10gを混ぜて、
ボールごとラップして暖かいところに放置。

お好みで牛乳の一部を
生クリームにするとさらに美味しいよ!

これ、はまりそうですぽっ



あと、これを作っていました。

レモンピール

レモンピール!

グラニュー糖と粉砂糖を混ぜたもので仕上げているので
粉吹きピールになりました。

粉砂糖にしたら、感じる甘さもやんわりスマイル
食感も不思議な感じ~

オレンジでもやってみようかな?



午後はみんなで新しくできた
「杜の市場」という場外市場に行ってきました!

オープン日なので大混雑!

お目当ては「たまご舎」というところのプリン♪
養鶏場で経営しているスイーツ店なので
プリンもロールケーキも絶品ぺろり

そして、ここの市場は
魚屋さんがすごくいっぱい入ってるの!

今日も格安で本マグロげ~~~っと!

なんと1kg1000円!
おなか周りの美味しいところを狙い撃ちよ!
今日はマグロの解体ショーもやったので
調理場にはマグロの頭がゴロリ…

駄目もとで、マグロのほっぺをお願いしたら
売ってくれた~~~♪
しかも激安で!!!!

なんてラッキー!

というわけで今日もマグロのほっぺステーキ♪
もちろん、1000円の塊もステーキ♪

マグロのほっぺ

うちのいつものガーリックステーキの味付けなので
今度は焦がさなかったわ(笑)


丁度、いとこの子供たちが夕飯時に遊びに来ていたので
みんなで食べましたぺろり

みんな、これは魚じゃないよ~~~~びっくり
ってびっくりするくらい美味しいマグロでした。

明日も買いに行こうかなぺろりびっくり



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それでは~








Last updated  2011.05.30 15:15:18
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