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キッチン・食器

2020.12.06
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カテゴリ:キッチン・食器
お気に入りのカフェで使用されていたグラスに一目惚れグッド


素敵なのにお手頃価格なので、

我が家の日常グラスとして迎えることにしました。



ボルミオリロッコ ボデガ のグラス です。

















すとーんとしたシンプルなデザインが、なんとも可愛い目がハート


薄くて軽いのに、耐熱強化ガラスなのです!

アイスもホットも両方OKグッド

デザートやサラダなんかにも使えちゃいます。





スタッキングも可能です。






ただのお水も美味しく感じる!






高さも低いので子供が倒しにくいのも嬉しいスマイル

大事に使っていきたいと思います。





大きめサイズもあり!








































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Last updated  2020.12.07 20:10:23


2020.12.04
カテゴリ:キッチン・食器
あれは確か8年前・・・

旅行先の北欧風雑貨屋さんにて。


店員さんのオススメにより購入したキッチンナイフ。













ビクトリノックス スイスクラッシックシリーズ。


これ、日常に溶け込みすぎて

ブログには書いたことなかったのですが、、

8年間、出番がない日はほぼほぼないくらいの活躍アイテムです。



コンパクトなサイズ感と、

切れ味抜群の波刃。



柔らかい食パンやクロワッサンを切ったり、

瑞々しいフルーツや崩れやすいケーキをカットしたり。


例えば シャインマスカットやトマトのようなフルーツも、

すっきりキレイにカットできるのです。

(切れすぎて要注意なくらいです)


こどもたちのお菓子を”はんぶんこ”なんて時もとにかく便利。

(ケーキ、羊羹、チョコレートなどなど)


これがあるから、

ケーキナイフやパンナイフも必要ありません!



我が家のマストアイテムのご紹介でした〜オーケー





















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Last updated  2020.12.06 12:51:26
2020.06.09
カテゴリ:キッチン・食器
最近の食卓。

もう、大大大活躍のグリラー!



なんでもかんでも、

野菜やお肉に、オリーブオイルをかけて、グリルして、塩胡椒で食べる!

これが最高!








我が家は2個使い!





北海道の友人から毎年いただく名寄産のアスパラ。

美味しすぎて、幸せ。



すぐ食べ切ってしまうので、、

自分でお取り寄せしようかな。






















​​
チーズはこれ!






ろく助の塩がおいしいことは知っているけど、

ピンクソルトを買おうか、悩み中。。


















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Last updated  2020.06.09 07:17:33
2020.05.20
カテゴリ:キッチン・食器
Stay Homで、

家族全員3食おうちでごはんを食べているせいか、


ここのところ、

食器を割ることが多発しています。








なんと、

イッタラのカルティオに関しては、








残り4つあったコップを

次々と落とし、

とうとうゼロになりました。

全盛期は、確か10個持ってたっけな。




しぶとく生き残ってくれてるのは・・


デュラレックスです。




そして、ティーマ17センチも、

1枚割れ、1枚欠けてしまった。








ティーマ、ボウルも同じく。






ぜーんぶ、この春の出来事です。




カタチあるものはいつか壊れる。


割った瞬間はもちろんショックなのですが、心はわりと穏やかで、


たくさん使ってきたので、

買い替えのサインかな?と

そんな気持ちです。



また新しいものを選ぶ、楽しみもできたしね。

























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Last updated  2020.05.21 06:52:39
2020.01.13
カテゴリ:キッチン・食器
TOOLSのグリラー、

便利すぎて、早速2個目を購入しようと思います!!












たとえば1つはお肉をグリルして、

火を切り、取り出して余熱で調理中に、

もう一方のグリラーで、野菜をグリルする。


レンコン、トマト、ジャガイモ、さつまいも、
カブ、ブロッコリー、きのこ類、


何をグリルしてもオリーブオイル+塩のシンプルな味つけで最高に美味しい!


そしてそのまま食卓に!

これめちゃくちゃ便利!



タジン鍋もそうだけど、

野菜とお肉をカットして並べて、

あとはガスコンロにお任せする料理が我が家の定番です。


味つけは美味しい塩と、柚子胡椒があればもう十分!






タジン鍋のときは野菜とお肉もりもりなので、

セットしてから弱火で加熱し、40分タイマーかけていつもお風呂に入ります。

考え事してても、頭の中空っぽでも、

手だけ動かせば、あとはお鍋とガスで料理してくれるので楽チンなのです。




さて、グリラー


今はブルーを持っているので、

2つ目はブラウンにしようかなぁ〜

迷い中・・・








↑こんな風に焦げがつくので薄い色はやめておこうかな・・





















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Last updated  2020.01.13 17:01:45
2020.01.10
カテゴリ:キッチン・食器
我が家で欠かせないキッチンツール。



文句なしにNo. 1はこれ。


タジン鍋!!!









2代目タジン鍋は、

かれこれ5年程使用してまだまだ現役活躍中〜





そして石黒智子さんプロデュースの重ね鍋!


コンパクトなサイズ感で使い勝手がとても良く、お味噌汁や卵を茹でたり、ブロッコリーを蒸すのに重宝してます。

壊れたとしても、また同じものが欲しいと思うくらい。








そして、少し前に我が家に加わったこちらは、

ほとんど使用してこなかった魚焼きグリルで大活躍!

陶器なので電子レンジOKなのもまた嬉しい。


















例えば大好きなレンコンを並べて、

オリーブオイル+塩を振りかけ、蓋をしてグリルで焼くだけ。

上からチーズをパラパラしてグリルしても美味しかった〜!









どんな料理もシンプルな味付けが一番のご馳走です!














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Last updated  2020.01.10 19:37:37
2019.09.10
カテゴリ:キッチン・食器
買ったものがいろいろと届いています。




わーい、ピカピカ!















どちらもスタイリッシュで、テンション上がります!

包丁は切れ味抜群!

フライパンも焦げないし、以前より深さがあって、使い勝手がいい感じ!


料理のモチベーションも上がるかな??



スーパーSALE、
今日はポイントアップデーちょきなので、追加で購入済&予定のもの。






ALBUSの写真にぴっりなので2冊目を!
ALBUSオリジナルのものよりも、大容量でコスパがGOOD!




息子の長靴を、探し中。
これにしようかなー。



息子のキャップ、
春に買ってお気に入りだったのに早くもlostショック
リピートしようかと..雫




オーシバル、半額です!




クーポン利用でお買い得!













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Last updated  2019.09.10 22:28:37
2019.09.01
カテゴリ:キッチン・食器
マリメッコのプレイスマット(ランチョンマット)を買いました〜どきどきハート




ダイニングテーブルを丸テーブルに替えてから、

以前から持っていたテーブルクロスが合わなくなってしまったため、

テーブルクロスの代わりになる、

ランチョンマットを探しておりました。



マリメッコのこちらのシリーズは、

PVC加工されていて使い勝手が最強ですきらきら






程よく厚みと弾力があり、

水をこぼしてもサッと拭くだけでOKちょき

汚れもつきにくいし、

畳んでしまいやすいのもgoodですオーケー






家族分4枚買ったら、

1枚1枚柄の出方が異なっていて、

裏と表でもまた異なるので、何通りも楽しめます 目がハート











デザインの可愛さはお墨付き目がハート


お値段は若干高めだけど、

きっと、重宝すること間違いなし!










ちなみに、


⇩これらのタイプは、同じマリメッコでもアクリル系樹脂加工なので
また使い勝手が異なるのかな? 


こちらもかわいいどきどきハート





楽天スーパーsale中がお買い得‼️
















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Last updated  2019.09.01 12:48:38
2018.03.17
カテゴリ:キッチン・食器
やっとやっと炊飯器を買い換えましたスマイル

以前はパナソニック。


古い型だったので、

長時間保温するとカピカピになるし、

3号までしか炊けなかったので、

ずっと買い換えたかった!



新しく選んだのは、タイガーです!きらきら












蓋がグレー

本体がホワイト。

全体的に少しパールがかったオシャレなカラー。


ちなみに、型落ちのものなので、

お値段もお手ごろです。





5.5号炊きですが、

気持ちコンパクトなデザインがお気に入りピンクハート






肝心のお米の炊きあがり具合ですが、

劇的に違う!

・・・というわけでないですが、


「極うま炊き」を試したところ、

以前と同じお米でも、


1つ1つのお米の粒が少しふっくら炊けてる気がします。

そしてモチっとした弾力のある歯ごたえに。


うん、間違いなく美味しくなったグッド



お水は少なめに炊くのがいいかも。





息子は、

「もち米みた〜い!」

と喜んでいますスマイル


まだまだ使い始めて間も無いため、

「極うま炊き」しか試してないのですが、

次は「調理コース」で煮込み料理にも挑戦してみたい!



新しい家電はテンション上がるなぁちょき













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Last updated  2018.03.17 08:09:37
2017.11.21
カテゴリ:キッチン・食器
最近のキッチン。

ありのままの写真です。






縁あって、

マリメッコのプケッティ柄の

赤のミトン&鍋敷きを迎えることができました。


今は廃盤カラーなのかな?


かわいいです。







このアイテムだけで、

キッチンが明るくなりますスマイル


​​



最近原因不明の頭痛があり、

いまいち本調子じゃありません雫



そんな時、

目に入ってくるとちょっと嬉しくなる赤のプケッティ。



単純ですが、

色1つにメンタルも影響受けるんだな〜と。





元気のでる赤!

元気のでるマリメッコ!

今の私にパワーを与えてくれますグッド



家事をするのに

もっともっと元気のでる(やる気のでる)

アイテムが欲しいな〜きらきら


例えばこんなの↓

​​



サンタさんにお願いしようかな〜











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Last updated  2017.11.21 07:52:41
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