好きなんだもん

今日は日差しが出ました。
まじまじと青空を見上げて「何日ぶりだろう？？」


お休みを頂いた日がイイ天気になると「日ごろの行いだわ～」なんてね(^皿^)v



今日は『和菓子皿と和菓子を作る』の講座に行って来ました。

最終回の今日は、和菓子を作る、です。
作る物は織部饅頭。


和菓子皿もそうですが、織部の特徴は緑色。
地の色の白と緑色の二色のコントラストを楽しむのだそうですよ。



まず一通り先生から説明があって、そのあといっせいに作業にとりかかり、生地作りから蒸しあがるまで、４０分くらいだったでしょうか。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ホカホカ出来上がりぃ～～～

生地に山芋が入っているので、モチモチっとした食感が楽しめます。
父が好きだった埼玉銘菓の一つ、十万石饅頭に似ているので、早速父の写真にお供えしました。


今回のこの講座を受講しようと思ったのは、ウサギのお皿を作りたい！そう思ったのが、何よりの理由です。


うふふ♪
そのお皿、こんな感じに出来上がりました。↓　↓　↓

　　　　　　　　　　　　　　　　


大小２枚作って、この写真は小さい方のお皿。
コチラの方が出来栄えが良かったですねぇ＾＾



この講座、材料費込みの全３回の工程で受講料が１０００円と、本当にとってもお得な内容でした。
大満足でございますよ♪　

次回は秋頃に予定されてるとのことで、都合さえつけば是非ともまた参加したいと思っています。


あ～～～～楽しかった♪♪♪