ちょちょいと魚卵
こんばんは~寒いです~~~~~(>_<)ブルブル今日は殆ど一日中雨降りの、本当に寒い日となりましたお日様の有難さを思い知ります今日は午後から孫っち達が遊びに来ると言うので午前中に台所で一仕事先日買い物に行ったスーパーで、ふと目に入ったカタマリ今の時期限定で出回るという、ぶりの魚卵チョット見は「何かスゴイな(◎_◎;)」で、通り過ぎたんですけどやっぱり気になって、暫し考えて購入してみましたちょっとグロテスクですよね(^_^;)苦手な方、ごめんなさい私も一瞬、ギョッとしたんですよでもね、これだけの量で200円です”今の時期しか食べられない”のPOPに引き寄せられて手に取ってしまった(笑)会計の時、レジの方が変なモノ買ってるなぁって思ってるかなって(笑)(笑)下茹ですると、ぱあっと花が開いたように♪お水、調味料、千切りした生姜、昆布を加えてコトコトお魚の匂いを嗅ぎつけて、ティがやって来ました「気になる匂いニャア」気持ち強めの中弱火で、落し蓋をして10分ほど煮て完成ふっくら柔らかく出来上がりました魚卵の煮付け、初挑戦にしては満足の出来です味見をしている私の口元を羨まし気にティが見てました*****************************************************今週も食べてます焼皮桜餅どら 白玉入り大人のアップルパイリンゴで埋め尽くされています( *´艸`)クフフたっぷりのシナモンパウダーこれが”大人”の決め手チョコバナナパイクリームもチョコもバナナもいっぱいです