++ たまさぶ日記　++

​生の粒胡椒があるの、知ってます？？

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以前、自然食のレストランで食べた
自家製のシュークルートに
生の粒胡椒が入っていたんです。

それが、アクセントになっていて
とってもおいしくて。

乾燥のものとは違う、爽やかな辛味。
ほのかな酸味も感じられる。

この味にすっかりハマってしまい、
先日購入してしまいました！

胚芽パンにクリームチーズを塗って、
キャロットラペ、鶏ハム、生胡椒を
乗せたら、ワンランク上のおいしさ✨️

あと、ポテサラに入れてもおいしいです。



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これ、絶対お肉に合うと思う。
ステーキとか、ローストビーフとか。
まだやったことないけど、早く試したい！

噂によると、TKG（卵かけごはん）に
数粒のせると、卵のコクや旨味が
ひときわ引き立つらしいです。

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バニラアイスにトッピングすると、
大人のスイーツになるそうな🍨

バニラアイスは、オリーブオイル＋
ブラックペッパーもおいしいですもんね。
そりゃ、生胡椒だって絶対間違いない。


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一度食べたらクセになる、生胡椒。
オススメです！