あまぁーーーい！＾＾
【学名】 Annona squamosa和名：バンレイシ（番茘枝）別名：シャカトウ（釈迦頭）英名：Custard apple, Sugar apple原産地は西インド諸島とされているが、インドネシアのジャワ島辺りでの古い記録などもあるらしく、その根拠は不明！熱帯地域に広く栽培されている。その外観とは対照的に、中の果肉は、驚くほどに甘い！英名には、カスタードやシュガーとあるように、誰もがその甘さが印象に残るトロピカルフルーツです。一方、中国語（漢字）では、お釈迦様の頭のようにもみえるその外観から、その名もずばり「釈迦頭（シャカトウ）」という！呼び方もある。僕は、タイの市場で初めて見付けたとき、恐る恐る皮を剥いたあとの、その感激が忘れられず、今では、自由市場に行くときには、必ず買ってしまうフルーツの一つです。タイ語では、「ノイナー」といいます。ほかの東南アジア諸国にもあると思いますが、タイの市場のように沢山売られている光景は、東南アジアの豊かさを実感する瞬間でもあります。是非、お試し下さい！あまぁーーーーーい！ ではまた！Presented by Tampopo2
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