Cinq&Caro

2006/02/06(月)23:13

キャラメルポップコーンのレシピ

友だちにTDLのキャラメルポップコーンになるレシピを教わりました。 おいしいー!と大好評 あっという間にお皿がからっぽです。 すでに中一のボーの体重を小2の時に抜かしてるケティ。  (身長差が12cmくらいあるの。) 太ったらマズイのにクリスマスから正月にかけて 3キロ増! 分かっちゃいるけど 美味しい物大好き またおいしそうに食べるからついあげちゃうのよね。母が反省しなくてはね。 ボーはちびでガリガリ君 ケティは背も体重もあるビック君。二人の服のサイズが一緒でとっても不経済! チャリーはとにかく おちびさん。幼稚園の年中さんのなかでベスト3には入ってるわ。 この1ヶ月半くらい 縄跳びに取り憑かれ1時間でも2時間でも飛んでる日々を過ごしていたら 身長100cmくらいなのに1キロも痩せたわ。 レシピ 載せときます。 材料 ポップコーンの素 50g        オイル(バターでもサラダオイルでもお好みで) 大さじ1くらい (ポップコーンの作り方参照)      キャラメルソース    砂糖     50~100g(キャラメルたくさんがお好みでしたら多い方がおいしいです。)        バター    10gくらい    クレマットップなどのコーヒー用のクリーム 1~3個(お好みで) 1. 砂糖のみを厚手の鍋で 弱火にかける。 焦げないように木べら等で混ぜる。 2. 溶けてカラメルになったら バターを加え クリームを加え混ぜるとキャラメルシロップの出来上がり。 3. ポップコーンを別の鍋で作り キャラメルをあえる。 4. すぐに器に移して 出来上がり! 出来たては すごーく熱いのでやけどに注意してね。    

続きを読む

総合記事ランキング

もっと見る