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2009.01.05
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カテゴリ:パン
                       おはようございます^^

               いよいよ今日から仕事始めの方が多いですね
          ウチの旦那さんは今日までお休みで長い10連休が終わったわ~(笑)

            年末は私も地元のお友達と遊べたし♪旦那も地元で飲み会。。。
           お互いに気を使わず好きなことをして過ごしたって感じです♪

                年始は朝はゴロゴロ~10時近くまで寝てたり。。。^^
            残り少ない都会生活を満喫するためにバーゲンに行ったり♪
                        楽しい毎日でした^^


                      今年の「初焼きパン」は・・・

                      珍しく角食を焼きました!!


               P1010585.JPG

                           「角食パン


          このシンプルな角食ってよく失敗をするので昨年は封印気味でした・・
              (焼き色が側面につかなかったり、生焼けだったり・・)

            でも今回は違った!!!とっても香ばしく焼けてて焼き色もグ~♪
           蓋を閉めて焼くのはホント1年振り?いや、初めてに等しいけど
                角っこがカクカクになってて自分でも驚いた!!



   P1010593.JPG P1010591.JPG

            中も肌理が細かく売ってるようなしっとり柔らかさにうっとり~

                     初焼きにして大成功の角食でした!!
                            うれしい^^


         普段焼かないこのパンを旦那さんがみて「うまそうだな~」っと一言♪
        夕食後なのに、すぐに食べたいっと言い出したのが私の中で一番の驚き^^

                パクパクっと2切れ完食しました^^うれしいな♪
          やっぱり自分が作ったパンを笑顔で食べてくれるのって幸せだね


             今年はこの封印していた角食パンをマスターしたいな^^
           実は1.5斤型もあるんだけど。。こちらも活用したいです^^汗


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Last updated  2009.01.06 10:05:43
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