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小さな酒屋の看板娘

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2025.06.11
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カテゴリ:焼酎
梅雨入りした九州雨雨雨
どんよりとした天気が続いております

柳田酒造さんから新芋焼酎が発売になりましたきらきらきらきらきらきら音符音符

​ワイン酵母を使用した芋焼酎​

従来の焼酎酵母とは異なる味わい
将来に残したい1本として開発を
続けている柳田さん
今回2種類同時発売

MOCHIO Thousand Cherry Blossoms2025

原料芋2種類
ハマコマチと黄金千貫

ハマコマチはワイン酵母Elegance
白桃やメロンのような華やかな香り
熟成したハマコマチの甘み
トロンとした旨味があります

黄金千貫はワイン酵母 Cru Blanc
ドライフルーツを思わせる香り
生芋を熟成させた黄金千貫
すっきりとした熟成の旨味が感じられます

芋の違い、ワイン酵母の個性を楽しむことが出ますよ

もちろん。ワクワクしながら試飲
「香りが違うね
 甘みが違うね
 どちらも美味しい~」
と炭酸割
これがまた美味しくて止まらな~と
スイスイ飲みました

柳田さんの研究熱心さは
焼酎に表現されています

これからの柳田ワールドは
さらにグレードアップしそうですね
楽しさが広がりますよ~スマイルスマイル

販売店限定の特別焼酎です
お早目にお求めくださいね




ピンクラベル ハマコマチ
茶色ラベル  黄金千貫

各1.8L  3080円
720ml  1650円税込(ハマコマチのみ)

尾池酒店  093-881-2138

      北九州市戸畑区千防1-5-5
       戸畑区役所うら





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Last updated  2025.06.11 19:41:12
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