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2007.01.11
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カテゴリ:食事を楽しむ

     こんにちは。
     
     早いもので、今日は鏡開きなんですね。
     暮れにみんなでついたお餅、
     焼酎で拭いて、ラップで包んでたんですが、
     やっぱりカビが・・・

     どうにかカビをとって、おぜんざい作ろうかなと
     思っているところです。

     ところで、昨日教室の合間に作ったスープです。
     冷蔵庫のお掃除。

     ねぎ大和芋笹かまぼこカニかまぼこなどがありました。

     何つくろうかな???

     残り物スープ.jpg

     玉葱人参しめじもありました。お豆腐も。
     煮て、豆乳を加えて、
     味は、味覇と塩と白だし。

     最後に、サンチュがあったので、彩りに・・・

     冷蔵庫のお掃除スープの完成です!!

     煮た大和芋の感触、すごく良かったですよ。
     うーん、美味しい!!

 

     おいしいと言えば

     先日、美々津に行った時、道の駅で見つけた

     ふきのとう.jpg

     そう、ふきのとうです。

     わーい。

     早速天ぷらにしていただきました。

     春も間近と希望を抱かせる『ふきのとう』でした。

  

     只今、大分で作品展をやっています。

     来週は、体験教室で大分へ行きます。
     またまた、どんな方との出会いがあるか楽しみです♪

     

   今日もステキな一日。

    皆さんにも、雪崩のごとく幸せが降り注ぎます!!

    コメントをたくさんいただき、ありがとうございます!!
    お返事おそくなってて、ごめんなさい。m(__)m






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最終更新日  2007.01.11 17:28:54
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