こんにちは♪
今日はレシピブログさんで当選した
ギャバン スパイスドレッシングを使った創作料理を♪
*** 里芋とベーコンの創作料理? ***
《材料》
・ 里芋(小ぶりなもの)
・ ベーコン 240g
* お好みで塩も少々
・ 黒胡椒シーザードレッシング お好みの量を
《作り方》
1. サトイモはタワシでしっかり泥を落とし茹でる。
(箸がスッと刺さるくらいまで)
2. 適度な大きさに切っておいたベーコンを
かりっとするまでフライパンで焼く。
3. (1)と(2)をドレッシングと一緒に混ぜ合わせる。
この時 塩気が足りなかったら塩を少々加える。
4. (1)~(3)の材料を食べやすい大きさにカットする。
5. サラダ油をフライパンにたらし
1cm幅に切ったベーコンをこんがり炒める。
6. すべての材料を器に盛り付け
黒胡椒シーザードレッシングをかければ出来上がり♪
今回は里芋を使いましたが
ジャガイモのほうが向いていたかも?
まだまだ色んなお料理に使えそうなので
違った材料で創作レシピを考えようと思います♪
*** おしらせ ***
しばらくは訪問でのコメントをリコメとさせてください。
いろんなブロガーさんと関わる事が楽しいのだけれど
時間にゆとりをもてなくて・・・。
いつも いつも わがままばかり言っている私に
温かいコメントありがとうございます!!
とっても とっても嬉しくて
みなさんに いつも甘えっぱなしですが
こんな私に お付き合い下さると嬉しいです♪
どうぞよろしく
応援してくれると励みになります
ぽちっとね♪
ぽちってくれて
ありがとぉ~