2006/09/01(金)18:33
紫蘇黒酢:黒酢ドリンクが飲めなかった人でも・・・
【あるある】で内臓脂肪を落とすのに効果的な食材で大豆食品(納豆・豆腐)と酢の摂取を進めていました。
*ただし酢は大豆食品の摂取を阻害するので、両方を同じ食事にとってはいけない。
一日一杯のお酢ドリンクか酢の物を推奨していたけれど、
お酢って薄めただけでは飲みにくいんですよね、胸がカーとする感じがして・・・。
以前黒酢ダイエットをしようと購入したものの1杯飲んだだけで挫折しました。
ところが、この間見た蛭子さんの人間ドックのTVで、
酢が苦手な人に紫蘇酢なら飲みやすいって紹介してました。
で、家にあった紫蘇をマジックブレッドでお酢と一緒にガ~とやって飲んでみました。
粉砕された紫蘇はちょっと飲めたものでなかったので、茶漉しで除けて飲んだのですが、
「青りんごドリンク」みたいでかなり飲みやすくなってました。
本来は紫蘇を漬け込んだ酢を使うみたいです。
せっかちなので、この時はフレッシュ紫蘇のまますぐ飲んでみましたが、漬け込めばもっとなじんでもっと飲みやすくなりそうな感じです。
糖分を入れればもっともっとジュースっぽいかと・・・。
蛭子さんは、サイダーで割ってました。
じゃ、黒酢と紫蘇を買ってきて漬け込もうかな~ット思ったら、
紫蘇黒酢
として、漬け込んだものが売っているんですね。便利です。
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