チーズフォンデュで(*/∇＼*)キャ♪(2)

何とも艶かしい… チーズフォンデュの作り方でーす。 忙しい人にはこんなセットも♪ 　↓　↓　↓ １．先ずはお野菜 ブロッコリ にんじん かぶ ジャガイモ たちを茹でて… お好みの大きさ（一口サイズ）にしておいてね♪ ２．パンとか… フランスパンでも 食パンでも…　パンならＯＫ 焼き鳥（実はこれって老舗の地鶏専門店で美味しかったメニュー） ウィンナー これらも一口サイズにきっておいてね♪ これで具は充分！ もちろん…　串 を忘れないで… なければフォークでも良いですよ… ３．チーズたち… 先日ご紹介したチーズたちを… お好みの割合で… 包丁なり…　卸し機なり…　何を使っても良いので, 細かくしておいてくださいね。 ご自分の好みでチーズをブレンドすれば, 色んなコクと味わいが楽しめますよ♪ ４．鍋の準備… チーズフォンデュ用の鍋セットが最高ですが… お手頃なのが結構あります♪ 　↓　↓　↓ 魅力的♪ ちょっとオシャレに♪ 楽しみ♪ なければガスコンロで一人用サイズの土鍋に… ニンニクを切って…　鍋に擦り付けます。 これは香り付けです。 先ずは 牛乳２００cc 白ワイン２００cc をお鍋に入れて火を着けます。 隠し味で粉末ブイヨンを少々入れるとプロの味… お好みであれば卸しニンニクも少しだけ… 熱くなってきたら,チーズたちを投入開始！ 良く混ぜながら中火で溶かしてね♪ 最初はワインが多過ぎるかなと思っても… 大丈夫です。 チーズが溶けてくるあたりで… ワインがほど良く飛んでます。 最初はユルユルで良いよ♪ 手間いらずな専用チーズ 　↓　↓　↓ ５．さあ食べよう… 充分溶けて…　ユルユルになったら… さあ！　串に具材たちを刺して… 鍋のチーズを絡めれてみてください。 トロ～リとチーズがコーティングされて… お口に運べば美味しく　ムニュ♪ おっと…　チーズが溶けたら… 弱火にして,時々牛乳やワインを足してね！ 楽しく会話しながら食べれる(>o<")