北欧（管）釣り・食　日記

またまた、師匠のサマーハウス編だす。

今回は、サマーハウスの周りの森を散歩したときの様子。

一応師匠とウチのチビ助くんは、船で釣りに出かけたわけですが、帰ってくると女性陣の姿が見えない。どうやら、キノコ狩りに出かけた様子。

せっかくなので師匠と二人して、森に入ってみる。っていうか、アイタタ。足が痛いんですけどー。ビーサンで山に入ってはいけませんな。当たり前だけど。

そんな訳で師匠によるキノコ教習会。

食べられるキノコ。デカっ…


食べられないキノコ。見るからに毒々しいわな。っていうか、漫画に出てくるような毒キノコ。はじめてみました。食べたら、中毒になるらしい。



っていうか、後で聞いたんだけど、スウェーデンでも毎年キノコで何人か死ぬらしい。日本も同じだね。

そして、サマーハウス周辺の岩の上にびっしりと茂った背の低い（15cmくらい）の木というかツタ。



よーく見ると、赤いツブツブが。

たのぞう「これって何？」

師匠「リンゴンベリー（こけもも）だよ。（スウェーデンの本当にティピカルなベリー）　あと紫のはブルーベリーだよ。」

えええええ、はじめてみました。オレッチはもっと大きな木になるもんだと思ってました。ちょっと見づらいかな？

ベリー好きの、ウチのチビ助君は、気がつけばしゃがんで食ってます。うーん、たくましいね。非常によい！！

でも、思わず酸っぱかったらしいよ。


何本か苗を持ってきて我が家にも植えたのでした。来年が楽しみだす。

あと、森で見かけたものは、ハッキリした獣道と、鹿とエルクの糞。へえー、こんなに近くに居るんだね。この夜、師匠のお母さんは、家に戻る夜道で群れに出会ったそうです。

女性陣の収穫は、師匠の母秘密のキノコスポットでゲットした、茶色いキノコ、Kantarell。見た目は傘の開いたナメコのよう。これが、バターで炒めると美味しい～！

マジでやばかった。