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ちゃぶ台ごはん

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October 12, 2018
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カテゴリ:ごはん
rblog-20181011231220-00.jpg
ベーコンでポトフ(じゃがいも、人参、たまねぎ)


急にひんやりした気候になりました。

温かいお料理が食べたくて
少しだけ残っていたベーコンで
ポトフにしました。

野菜ブイヨンと白だしで味付けです。



アルチェネロ 有機野菜ブイヨン パウダータイプ(120g)


フンドーキン 出汁 白だし 1L 料亭の味 かつお風味 九州 大分 フンドーキン醤油



本来のポトフがどういうお料理なのか
実は曖昧なままです。
お肉とお野菜を煮込んだものと理解しています。

ほかほかのポトフであたたまりました。



まだ気温の高い日もあるだろうと
油断していましたが、
そろそろ衣替えしをなきゃです。

寒さには滅法弱いのですが
あたたかい幸せは寒さがないと感じられませんね。









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Last updated  October 12, 2018 09:13:14 AM
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