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お昼ごはん

2019年09月29日
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カテゴリ:お昼ごはん



休日のお昼ごはんです。

昨日のスープに冷やご飯を入れて。

それだけです。

冷凍ほうれん草を足しました。
チーズがあったらよかったです。








衣替えはまだですが
数年着古したTシャツを数枚、
お役御免にすることにしました。

部屋着としてもいいけれど
いつまでたっても捨てられないので。


最後の花道として
本格的に寒くなる前に
大掃除に使ってお別れします。




禅と掃除 清々しく暮らす 清々しく暮らす [ 枡野俊明 ]​​






最終更新日  2019年09月29日 19時01分56秒
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2019年09月22日
カテゴリ:お昼ごはん

野菜うどん(つるむらさき、にんじん、しめじ)



ごはんもないし買物にも行けないような日はうどんです。

適当な野菜と白だしで簡単一品。

しめじは冷凍していたもの、
つるむらさきはプランター菜園の最期の収穫。

お金はかかってないけれど
おいしいものでお腹いっぱいになるのは幸せです。




熊本製粉 クラウンうどん 10袋入お中元 お歳暮 釜ゆで 鍋物


フンドーキン 出汁 白だし 500ml  料亭の味 かつお風味 九州 大分 フンドーキン醤油



台風の被害がまた大きいようです。

お出かけの予定はキャンセルして
引込る気満々の連休です。


備えれば憂いなし。
台風は前もって進路も予測できるし
終わりも見えるので
準備を整えて過ぎるのを待つだけです。


雨戸も締め切って暗い中での
おうちシアターを楽しんでいます。



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被災地への応援に。






最終更新日  2019年09月22日 16時08分54秒
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2019年09月09日
カテゴリ:お昼ごはん

つるむらさきとひじきのパスタ


たまにはお昼ごはんの記録を。
あまりおいしそうな写真ではなくてごめんなさい。

つるむらさき、ひじき、ささみのパスタです。

味付けはいつもの白だし。




フンドーキン 出汁 白だし 500ml  料亭の味 かつお風味 九州 大分 フンドーキン醤油


昨日は、とてもいい出会いのあった日でした。

どんなに著名な人の高尚なお話より
実際にそれを体験してきた方のお話には
説得力があり胸に響くメッセージ力がありますね。


そういう言葉にならない説得力のある人に
自分もなりたいです。



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ドラマの配役が抜群ですね。娘と毎週楽しみに観ています。

凪のお暇(5) (秋田レディースコミックスDX) [ コナリミサト ]






最終更新日  2019年09月09日 08時24分02秒
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2019年06月23日
カテゴリ:お昼ごはん

カルディのインスタントミーゴレン


たまにはお昼ごはんも投稿します。
昨日のお昼ごはんです。

カルディのインスタントミーゴレンに
キャベツと豚肉を一緒に炒めました。


こちらのミーゴレン。
ときどき食べたくなるんですよね~

しかも1袋100円くらいで
カルディに行くことがあったら必ず買います。


インドネシア料理なので醤油は魚醬なのでしょうか。
でも、それほどクセも強くなくて
日本の醤油とはまた違った味を楽しめます。

甘辛い味はごはんにもよく合います。




インドミー ミーゴレン 80g


Tポイントの使えるカルディがあるので
ポイントが溜まった時によく行きます。

海外の珍しい食べ物やお菓子が目当てです。

海外旅行は夢のまた夢ですが
時々はこうして海外の料理を楽しむのもいいものです。




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ヤミーさん×カルディの輸入食材で作る簡単!おいしい!ごちそうレシピ [ ヤミー ]






最終更新日  2019年06月23日 14時57分51秒
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2019年06月02日
カテゴリ:お昼ごはん

残り物炒飯
たけのことニラのスープ




たまには昼食も。

昨日の豚肉とキャベツの梅肉炒めが少し残っていたので
冷やご飯と炒めて炒飯にしました。

しっかり味がついていますが
少し白だしを足しました。


スープも昨日の残りです。


昼食は、家で食べると
どうしてもこんなかんじになりますね。




フンドーキン 出汁 白だし 500ml  料亭の味 かつお風味 九州 大分 フンドーキン醤油


【送料無料・訳あり南高梅】しょっぱい梅(訳あり 白干梅)5000g詰 簡易包装塩分約22%紀州南高梅



腰痛対策として
「座骨に乗るように座る」ことを教えてもらいました。

疲れにくく腰にもいいそうで。


まだ感覚がおぼつかないですが
身体が覚えるまで意識して体得したいです。



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座布団はこちらを使っています。
「座骨に乗る」座り方もしやすいようです。


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最終更新日  2019年06月02日 21時36分59秒
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2019年05月06日
カテゴリ:お昼ごはん

白菜とひじきの和風パスタ

たまにはお昼ごはんも投稿。
白菜を消費したくて作りました。

ひじきは白菜の水分で戻るので、そのまま使えます。

味付けはおなじみフンドーキンの白だし。
さっぱりと食べられます。



フンドーキン 出汁 白だし 1L 料亭の味 かつお風味 九州 大分 フンドーキン醤油


パスタとうどんは常時備蓄しています。
日常で使いながら補充していくローリングストックです。

パスタはとても日持ちするので、備蓄に向いています。
缶詰やトマトピューレ、レトルトのソースもいいですね。

食べるものが常にあると安心できるから
たぶん私はとても食いしん坊なんでしょうね。
料理はへたくそですが(^-^;



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非常時の備えも安心の素です。

子連れ防災手帖 被災ママ812人が作った [ つながる.com ]






最終更新日  2019年05月06日 16時39分55秒
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