2009/02/01(日)05:50
昨日の単身男は、「白金酒造 黒瀬 東洋海(とよみ)」
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昨日の単身男は、横浜の自宅にて。。。
横浜での朝は、一昨日から続く雨。。。
まぁ、今日はずっと次女とお勉強の予定なので、
雨だろうが、晴れだろうが関係はないのですが。。。
ということで、昨日はあんまりブログに書くこともないので、
早速、昨日飲んだお酒をご紹介
白金酒造の「黒瀬 東洋海(とよみ)」
甘い香りとほどよい甘さが美味しい焼酎ですね。。。
これなら、いくらでも飲めそうです!!
【黒瀬 東洋海(とよみ)の紹介 -ラベルより-】
薩摩の名匠 黒瀬東洋海 紅芋・酒米麹造り
夏が終わる頃、笠沙から一人の男がやってくる。
蔵内に張り詰める緊張感、そして焼酎造りの本番へ・・・
美味を求め、新たな挑戦へ幕が上がる。
原料の風味を存分に引き出す卓越した技と研ぎ澄まされた五感。
やがて醸し出される薫り豊かな美酒。
焼酎一筋四十余年の名杜氏「黒瀬東洋海」が、その新境地を拓いた幻の逸品。
今ここに誕生。
原料芋 :紅優(ベニマサリ)
麹米 :西海134号(酒造好適米)
仕込み水:吉野山系地下伏流水
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