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飲みニストの酒飲み日記

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飲みニスト0430

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2018.10.03
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テーマ:お酒大好き(3814)
会社を終えた飲みニストは、目黒にて。。。

今日は、飲み友さんにお誘いいただき、薬膳スープカレーの名店「シャナイア」さんにやってきました。こちらのお店は、孤独のグルメにも取り上げられたお店です!!



こちらのお店は、ほんと隠れ家感が半端ない。。。
住宅街の中に、えっここにお店があるの??といった場所にあります。



店内は落ち着いた雰囲気で、





あちこちに、ネコちゃんたちがいます。


まずは、クラフトビールで乾杯!!

【水曜日のネコ】


今日のクラフトビールは、
・ブルックリンラガー(アンバーラガー)
・水曜日のネコ(ベルジャンホワイトエール)
・インドの青鬼(IPA)
・よなよなエール(ペールエール) の4種類。

今日は、水曜日のネコをチョイス!!小麦のやわらかな味わいが私好みです!!


【殻つきマカデミアナッツ】




殻つきのマカデミアンナッツを殻割り器で圧力をかけると、パチンと割れて、
美味しくいただくことができます。
そのまま食べても美味しいですが、ルビーソルトをかけると、温泉玉子のような味わいになります。


【チキンピクルス】


これは、いいお酒のあてになりますねぇ。。。
マスタードシードのぷちぷち感がたまりません。。。


【スラ・シュナンブラン】


ビールの後は、ワインモード!!
インドのスラ・シュナンブランをいただきます。
すっきりと飲みやすく、ぐいぐい飲めちゃう感じです。


【シャナイア風ザンギ】


スパイシーなザンギは、ピリ辛・中辛・辛口から辛さを選べます。
辛いの大好きなので、辛口をチョイスしました。
コロコロっとしたザンギは、衣サクサクで、辛口でもほどよい辛さでウマウマでした。


【海老のココナッツアヒージョ】


海老を専用スパイスとニンニク、ココナッツオイルで煮込んだアツアツのアヒージョ!!
海老はプリプリ食感、ココナッツオイルのココナッツ風味がいいですねぇ。。。
そして、フォカッチャがめっちゃ美味い!!
これは、お替わりしたくなっちゃいます。


【2色の薬膳スープカレー鍋】


今回、予約時にお願いしていた薬膳スープカレー鍋が登場!!



2食の薬膳スープカレー鍋は、
・トマトの酸味と旨味を味わえるトマトベース
・まろやかなココナッツベース    の2種類の味わいを楽しむことができます。
辛さをそれぞれ選べるということで、両方3辛でお願いしました。



この薬膳スープカレー鍋、めっちゃ美味い!!これは、ヤバ美味ですぅ。。。
マイルドなココナッツベースも美味しいですが、より辛さがひきたつトマトベースが、
私好みでした!!



まだ食べられそうだったので、お肉を2人前追加!!
追加したお肉もぺろっといただいちゃいました(笑)


【シュミット・ツェラー・シュワルツ・カッツ ブルーネコボトル】


お次のワインは、ブルーネコボトルを!!
これ、めっちゃ可愛いですねぇ。。。
ほんのりとした甘さがあって、めっちゃ私好みです!!



薬膳スープカレー鍋を完食したあとは、ご飯とチーズを投入したチーズリゾットに!!

【とろ~りチーズリゾット】


〆のチーズリゾットは、チーズがトロトロで、めちゃウマでした!!






Last updated  2018.10.13 14:15:57
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