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2018.11.03
テーマ：お酒大好き(5094)
カテゴリ：鎌倉・湘南
週末の飲みニストは、大船にて。。。
今日は、大船でのんびりと過ごす週末です。 今日のランチは、シェ・ケンタロウさんの移転後に、オープンした「ビストロ ボナップ」さんにやってきました！！  こちらのシェフの田口さんは、以前、シェ・ケンタロウでもスーシェフをされていた方です。 エレベーターで、３Ｆにあがると、「ピストロ ボナップ」さんがありました。    こちらのお店のランチは、 ・ランチコースＡ ２８００円（肉or魚） ・ランチコースＢ ３８００円（肉、魚両方） 今日は、ランチコースＢをオーダー！！ 肉料理を＋５００円で、牛ハラミにできるということで、牛ハラミに変更しました。 ドリンクは、ドリンクリストからヒューガルデンホワイトをお願いしました。  【ヒューガルデンホワイト】  ヒューガルデンホワイトのさわやかな酸味が好きですね。 【前菜：サラダグルマン】   前菜のサラダは、サラダの上に、 ・豚肉のテリーヌ ・スモークサーモン ・カツオ ・レンコン ・キッシュ ・キャロットラペ など、 めっちゃモリモリで、これだけで飲めちゃいます（笑） 特に、ふわふわ玉子のキッシュが美味しかったです。 【パン】  こちらのお店のパンはもちろん同じビルの１ＦのCALVAさんのパン！！ これは、とっても嬉しいですね！！ 【大根を使ったポタージュ】  今日のスープは、大根を使ったポタージュ。 大根を想像させない優しい味わいに、めっちゃ癒されますぅ。。。 追加のドリンクは、白ワイン（ヴィオニエ）を！！  【魚：三崎産目鯛グリル】  目鯛の下には、カリフラワーとじゃがいものマッシュと、菜の花。 アンチョビとサフランのソースがいい感じです。 【肉：牛ハラミグリル】  牛ハラミがジューシーで、粒マスタードのソースがめっちゃ合います。 【デザート】   今日のデザートは、 ・ぶどうシャーベット ・ハーブルトン ・柑橘ゼリー 【ハーブティー（レモンジンジャー）】  ハーブティーも４種類あるとのことで、レモンジンジャーをオーダー！！ レモンジンジャーの味わいに、ほっこりと、そして癒されます。 今日は、「ビストロ ボナップ」さんで美味しいフレンチを楽しませていただきました。 美味しく価格もリーズナブルなので、また利用したいと思います！！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2018.11.09 16:49:09
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