2019/05/06(月)07:37
プルプルもつのしおもつ鍋と上州豚串がめちゃウマ!!新橋「清水はなれ」
GWの飲みニストは、新橋にて。。。
今日は、名古屋に転勤になった飲み友さんが帰ってくるというので、
飲み友さんをお誘いして、新橋の「清水はなれ」にやってきました!!
今日は、雨もあがり、気温もほどよい感じでしたので、
外のテラス席にしてもらいました!!
外飲みが気持ち良い季節になりましたね!!
まずは、生ビール(おつかれの一杯)で乾杯!!
通常、生中ジョッキは550円ですが、一杯目は、おつかれの一杯で半額(280円)でいただくことができます!!
外で、プファーっと飲む生ビールは美味いもんです。
【もろきゅう】
きゅうりに味噌をちょいとつけていただくと、いいお酒のあてになります。
【もつ煮】
めっちゃ具沢山のもつ煮は、ほんとお酒のあてにぴったりですね。
【炙りエイヒレ】
炙りエイヒレに、マヨネーズをちょいとつけていただくと、美味しくいただくことができます。
【鳥刺し四種盛り】
鳥刺し四種盛りは、
・もも
・むね
・ささみ
・レバ
四種類の部位の味わいの違いを楽しめます。
レバーがとりわけ美味いっすねぇ。。。
お次のドリンクは、黒ホッピーを!!
お次のドリンクは定番の黒ホッピーをいただきます。
中を2回追加して、黒ホッピー3杯いただきました。
【あみレバ】
あみレバは、レバーの網脂巻!!
網脂で巻かれているので、ジューシーで美味しくいただくことができます。
【あみハツ】
あみハツは、ハツの網脂巻。
ハツの独特の食感がいいですねぇ。。。
【レバテキ】
レバテキは、レバのトロトロ食感がいいですねぇ。。。
【上タン串】
牛タンの食感、そして味わいがいいですねえ。。。
追加のお酒は、シャリキン生グレープフルーツサワー!!
シャリキンなので、氷がとけて味が薄くなることもなく、美味しくいただくことができます。
【しおもつ鍋】
しおもつ鍋が、マウンテ~ン!!
煮込んでいくと、野菜が小さくなって、鍋の中に納まっていきます。
大きなモツがゴロゴロと入っていて、
モツがめっちゃ脂がジューシーで、ウマウマっす!!
そして、野菜が味シミシミで美味いっす!!
【はかためん】
〆のはかためんを鍋に投入!!
麺に鍋のお出汁がよく絡んで、めっちゃ美味いっす!!