東龍(とんりゅう)/京都市左京区(茶山)
先日の一乗寺探索の続きこの日は、この前のレポートの通り人気店3店は凄い行列、んで、目的の一つだった「亜喜英」はもう閉店「天天有」、「鶴はし」は休み。。。うーん・・・と、迷った挙句、ちょっと足を延ばして白川通りまでそうあの「天下一品 総本店」のある、白川通りですその近くにあります、こちらも名店「東龍」です河原町の「東龍」「一神堂」そして隣の「福仙楼」も姉妹店東龍のHPはこちら外観、そして内装も町の小さな、昔ながらの中華料理屋という感じ。メニューはこちらラーメンは「東龍そば」「中華そば」の二本立て勿論、今回はコッテリめの「東龍そば(¥600)」黄味がかったスープのよい香りが・・・スープは粘度高めですが、こってりというよりはまろやかでポタージュのよう鶏や野菜の甘みがめっちゃ出ててこれは美味いぃ間違いなく、飲み干せる至高のスープです麺は太めの縮れ麺。たまごの風味もする、つけ麺用の麺と中華麺の間のような感じツルツルの食感と、とろっとしたスープとの絡みが絶妙で美味いそしてもう一つの驚きお勧めの「ニラ麻油」だとか。。。普通、ここまでスープが美味しかったらパンチの効いたニラで味を崩したくない!と思ってしまうが、お勧めとのことで途中で入れてみると、これが激旨普通はニラの味が勝つのに、全く違うスープの味になります。で、それが美味い素晴らしい2つの世界が同時に味わえる、東龍そば。堪能いたしましたあ、からあげと餃子も頼みましたが、東龍そばの感動からすると・・・うん、普通です。ごっさんでした☆-------------------------------------------東龍 (とんりゅう)カウンター、テーブルありPあり京都府京都市左京区北白川上別当町1 第2青山荘 1F6号TEL:075-703-0900営業時間:11:30~15:00,17:00~1:30定休日:水曜日-------------------------------------------