Tanto　Confiture

月に一度、私の師匠の先生のところへ

新メニューのパンを習いに行っています。

今日はブログを立ち上げたことをカミングアウト（？）したら、

こんなに素敵にテーブルセッティングしていただきました

ミルティという紅茶のパンと

苺のフォンテュ

クランベリー入りのブラウニーです。

ポルチーニ茸を使ったリゾットもいただきました

ミルティはありそうで今までお目にかからなかった味で

見た目も可愛いので

とっても気に入りました。

昨日焼いたココアのシフォンです。

生クリームなしでもココアのほろ苦さが

まあおいしいこと（笑）

ついでに。 

先日３回目の色彩検定の講習にいってきました。

内容は目ん玉の構造について。

視野の中には実は見えていない点→盲点が

あるんだって。その確認実験もしました。

もともと実験君なので

かなり受動的にはじめた割りに

なんだかとっても楽しくなってきた