2003年8月ワイン会旅行疲れか、土曜日の飲み疲れか体調不良のまま、ワイン会へ。しかし、それはそれ。これはこれ。 Le Midiの料理と次々と出されるワインの誘惑にはことごとく負けました。 デザート以外は全て手をつけさせていただきました。 本日の目玉料理は前菜二皿目のハモのサラダかな? 京都の祇園祭りが終わると岡山あたりのハモの値段も安くなるそうです。 シェフ原田さん、いろいろ考えてバーナーでハモを焼き、骨の硬い部分は 焼き切ったと言われてました。サクサクっとしておいしかった。 さてお飲物ですが。 いつものごとくシャンパンではじまって、 結構マニアックな味の白ワインが3本。 銘柄は最初のバラの香りがほのかにするような女性っぽいワインくらい 書き取っておけば良かったのかもしれませんが、 ま、いいかと思ってどれもわかりません。 赤ですが、本日のメインは SOLAIA ANTINORI 1986 デジカメもっていかなかったので写真は借り物です。 通の皆様は官能的な香り、エッチだ~とか言いながら飲まれておりましたが 私は別にそんなにエロいとも思いませんでした。 確かにおいしかった。 そしてイタリアトスカーナの Ania 1990 (右側です) 次に Montepeloso Val Di Cornia Suvereto 1998 これはラベルがおしゃれだ。さすがイタリア。 Solaiaを飲む前はこれも十分おいしかったのですが、 Solaiaを飲んでしまうとやっぱり少し物足りない。 そして最後にデザートワイン一本が空いた。 もともと胃の調子がおかしかったので、 最後のチーズはとても苦しかった。 無視はできないので、ちょっとだけ食べた。(^^;; しかし、デザートは無理と判断。 酔いもまわっていたので、皆様よりは一足先に失礼する。 なにしろ始まったのが10時だったので一足先とは言え、 既に12時はとっくにまわっていた。 ああ、また今夜も火星を見るのを忘れていた。 ジャンル別一覧
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