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2015.03.16
テーマ：徒然日記(22845)
カテゴリ：つれづれなるままに・・・
早いもので、新しい家に引っ越してから今日でちょうど1年になる。
先日、スーパーでタケノコを見つけた。 まだまだ高いから買う気にはならないが、タケノコといえばつきものの木の芽のことを思い出した。 1週間ほど前、義父の家の庭に植えていたものを鉢植えにしてベランダに置いた。
2年地植えしていたのでかなり根も張っており、掘り出す時にずいぶん根を切ってしまったものだから、ちゃんと芽が出るか心配したのだが、今朝見てみると、ほんのちょっと木の芽らしいギザギザが見えた。
これがもっと大きくなって食材として使えるようになったら、タケノコももっと安くなっているだろう。
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