大豆のおにく

久しぶりに、お肉を買いました。 クーニャンにはあげないよ。人間用のお肉だからね。 植物性たん白食材や台湾茶のショップ 満菜 というお店でいつも買っています。 いろいろ探したけど、ネットではここでしか売っていないみたい。 （もっと普及してくれ～～～！） これがあると、夕食作りがすごくラク。 “お肉”がちょこっとはいるだけで、見た目もサマになるし、栄養価もアップする！（ような気がする） お湯で戻して使います。 公式ページ には「一晩くらいつけておく」なんて書いてあるけど、そんなことはしないのだ～～ ボウルに入れて、水も入れて、スライスだったらレンジで３分。これでＯＫ。 ブロックだったら、レンジ４～５分にして、そのあとしばらく放置すると、柔らかくなります。 缶詰のグルテンミートより割安だし、必要なだけチョコチョコと使えるのがウレシイ さんもさんもさんも犠牲にしない、財布にも優しいお肉です。 楽天さんでも売ってくれたらいいのになあ。 ＜2009.1.10 追記＞ 最近は楽天さんでも類似商品が買えます。万歳♪