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2006年08月28日
テーマ：食べ物あれこれ(50287)
カテゴリ：おやつ
最近お気に入りのショッピングセンター内に、
玉子焼き を食べさせてくれるお店を見つけました。  見つけたときから、いつか行って食べたい！と 思っていたのですが、やっと今日行って食べてくることが出来ました。  今日は、関西出身で、子供のころから明石焼きを食べていたと いう友達と一緒に行ったので、どうやって食べるのかをちゃんと教えてもらうことが 出来ました。 以前、明石焼きを食べたときは、高速のパーキングでテイクアウトで買ったものを、 車の中でフーフー言いながら食べていたので、 お店で実際にお出汁につけて食べるのは初めての経験。 （その車の中で食べた明石焼き以来、好きになっていたのです） メニューは、明石焼きではなくやっぱり 玉子焼き って表示されていて、 もとは明石焼きのことをこう言ったそうで、 たこ焼きはこれから始まったと言われているそうで、 やっぱり中にはタコがちゃんと入っていました。 わくわくしながら待つこと数分。 出てきました。 見た目もたこ焼きとおんなじまん丸。 出し入れと蕎麦猪口のような器がついてきて、 薬味入れには、紅しょうがと緑色の何かを刻んだもの。 友達は直ぐそれを三つ葉って言いました。 お出汁を器に注ぎいれ、その三つ葉を入れて、早速玉子焼きをつけてみました。 が…ふわふわでお出汁の中で泳いでしまって、うまく箸でつかめません… 最初の１個は、つかみあげたものの、ぼちゃん！っと器の落っことしてしまいました。  ひえ～… 見ると友達は、お出汁につけたまま箸で半分にしてから食べています。  そうか… それでいいんだ。 次からは私もそうやって食べてみました。 とにかくふわふわなのです。玉子の味もちゃとしました。 お出汁の中で割るのでタコが出てきますし、ふわふわの玉子たっぷりの衣も崩れて しまいますけど、おいしいのです！ 友達を見たら、最後にお出汁もすっかり飲んでいました。 お出汁も頂いちゃっていいの？って聞いたら、いいのいいの！って。 早速私も飲み干しました。ほんとにあっさりしたお出汁で、おいしいのです。 すっかり大好きになりました。  友達が、夕食にたこ焼きとご飯ってときもあったのよ。 って言うのを聞いたとき、そんなぁ～夕食がたこ焼きなんて～って思ったものです。 一家に一つたこ焼き器があるって話も聞いたことがあります。 関西の特徴なのでしょうね。 関東で育った私は、たこ焼きはおやつ感覚なので、食事ではないと思ってましたし、 それを聞いた今でも、たこ焼きを夕食にしようとは思えない私です。 なので、この玉子焼きもおやつ感覚でまた食べに行こうと思いました。  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2006年08月29日 00時05分52秒
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